Unser Eis 2018-01-22T18:39:07+00:00

Beste Zutaten

…himmlisch lecker!

Sahnige Milch aus dem nahen Wendland, köstliche Früchte und knackige Nüsse, feinste Schokolade und so manch kleines Geheimnis in der Rezeptur machen unser Himmelhoch-Eis so besonders. Natürlich stammen auch hier alle Zutaten vollständig aus kontrolliert biologischem Anbau. Zusätze von Farbstoffen und Aromen kommen in unser Eis nicht hinein – wir verwenden unverarbeitete und hochwertige Ingredienzien. Darum ist es auch so unglaublich lecker. Probieren Sie es einfach mal!

Unser „Himmelhoch-Eis“ schmilzt ganz zart auf der Zunge. Die fruchtigen Eis-Sorten verfügen über einen sehr hohen Frucht-Anteil, das macht sie so wunderbar erfrischend. Im Schokoladen-Eis verbergen sich wahre Schätze mit hohem Kakao-Anteil, Unmengen von Haselnüssen benötigen wir für unser feines Nuss-Eis. Egal, welche Eissorte Sie probieren, die guten Zutaten werden Sie ganz schnell „erschmecken“.

Ob nun Himbeer, Heidelbeer, Erdbeer, Orange oder Sanddorn, Schokolade, Haselnuss, Stracciatella, Rosmarin-Krokant oder Kaffee – 50 Sorten Eis stellen wir in unserer kleinen Eismanufaktur hier im „Himmelhoch“ her. Im Tresen finden Sie stets 16 verschiedene Sorten. Zu den neuesten Kreationen gehören übrigens Tomate und Möhre, versuchen Sie es doch mal ungewohnt!

Verlockende Eiskreationen

…für kleine und große Gäste!

Die Basis für unsere köstlichen Eiskreationen liegt natürlich in unserem leckeren Eis. In Verbindung mit zahlreichen weiteren Köstlichkeiten wie luftiger Sahne, leckeren Früchten, knackigen Nüssen, und feinsten Soßen entstehen unwiderstehlich erfrischende Verlockungen.

Unser „Himmelhochbecher“ ist eine süße Verführung mit Himbeeren, weißer Schokolade und Baiser. Fruchtig-frisch für heiße Tage ist der „Früchtebecher“, er enthält die Sorten Sanddorn und Himbeere und wird umschmeichelt von Sahne und einem exotischen Früchtemix. Unsere „Fitnessschale“ scheint auf den ersten Blick etwas ungewohnt, ist aber herrlich erfrischend: Sanddorn-, Möhren- und Tomateneis mit Rohkost, probieren Sie! Natürlich führen wir in unserem Himmelhoch auch die Klassiker wie Schoko-, Erdbeer- und Eierlikörbecher. Unseren kleinen Gästen servieren wir den „Kleinen Brausebären“, den „Zwergenhut“ oder die „Delphinschale“.

Ihre besondere Note erhalten unsere Becher durch die verschiedenen Soßen – aus Früchten, Karamell und Schokolade – und die süßen Garnituren. Auch dies ist selbstverständlich in bester Bio-Qualität von uns selbst hergestellt.

Für Wiederverkäufer

…unser Eis für Ihre Gäste!

Hervorragender Geschmack in bester Bioland-Qualität – dafür steht unser Himmelhoch-Eis. Inzwischen kommen Gäste von weit her, um hier bei uns das köstliche Eis zu genießen. Darüber freuen wir uns sehr und kreieren ständig weitere geschmackvolle und besondere Sorten in unserer Eismanufaktur, zum Beispiel Muskat-Sahne, Holunderblüte, Sanddorn, Rosmarin-Krokant, Honig-Ingwer, Schoko-Chili-Kirsch, Tomate und Möhre. Selbstverständlich stellen wir auch die klassischen Eissorten her.
Seit 2009 liefern wir unser Himmelhoch-Eis in Großgebinden auch an Wiederverkäufer und Gastronome. Wie wäre es mit diesem ganz besonderen Eis-Genuss auch für Ihre Gäste?

Mit größter Sorgfalt stellen wir unser Eis her und verwenden dazu ausschließlich reine Zutaten in bester Bioland-Qualität: Milch und Sahne von der Milchkooperative Wendland, köstliche Früchte – je nach Jahreszeit frisch oder tiefgefroren –, knackige Nüsse, feinste Schokolade und so manch kleines Geheimnis in der Rezeptur machen unser Himmelhoch-Eis so besonders. Zusätze von Farbstoffen und Aromen kommen in unser Eis nicht hinein – wir nutzen hochwertige unverarbeitete Ingredienzien. Darum ist es auch so unglaublich lecker.

Zudem können wir Sie mit hausgemachten Eis-Toppings und Krokant beliefern – ebenfalls in Bioland-Qualität.

Möchten Sie unser Eis probieren? Dann kommen wir gern zu einer unverbindlichen Eisprobe zu Ihnen ins Haus. Bitte sprechen Sie uns an.